طريقة تحضير مكرونة الفيتوتشيني بصوص الدجاج والمشروم




المقادير
كيس معكرونة شرايط مسلوقة.
¼ كيلو صدور دجاج متبلة ومقطّعة مكعبات.
كوب كريمة طبخ (موجودة في السوبر ماركت).
¼ كيلو مشروم شرائح.
ملعقة كبيرة زبدة.
½ بصلة مفرومة.
½ كوب شوربة.
ملح وفلفل.


الطريقة
قلبي البصل المفروم مع الزبدة في وعاء على النار.
وبعد ذلك ضعي عليها صدور الدجاج، وقلّبيهم حتى ينضج الدجاج جيداً.
اضيفي المشروم والشوربة على الدجاج، وقلّبيهم جيداً.
وفي النهاية اضيفي كريمة الطبخ، واتركيها حتى الغليان ، بعد ذلك تبّليهم بالملح والفلفل.
اضيفي المعكرونة على الصوص، وقلّبيهم جيداً، ضعي المعكرونة في أطباق التقديم.
ويمكنكِ تزييّن الطبق بأوراق الريحان أو البقدونس المفروم.. وبالهنا والشفا.


ملاحظة
يمكنكِ استبدال المعكرونة الشرايط بالمعكرونة الأقلام

تابعي أهم وآخر الأخبار على مجلة المراة