تحضير شراب الشوكولاته الساخنة بالكراميل




المقادير
ثلث كوب سكر
ثلث كوب مسحوق كاكاو غير محلى
ثلث كوب مياه
6 قطع كاراميل مغطي بالشكولاتة باللبن (متوافر بالسوبر ماركت)
6 أكواب لبن قليل أو نصف دسم
علبة صغيرة كريمة مخفوقة (اختياري)
قطع حلوى الكاراميل باللبن أو الشكولاتة للتزيين (اختياري)


الطريقة
أحضرى قدرا كبيرة وضعي فيها السكر ومسحوق الكاكاو والمياه وامزجي جيدا.
أشعلي النار بدرجة حرارة متوسطة واستمري في التقليب حتى يذوب السكر تماما.
أضيفي قطع الكاراميل واستمري في التقليب جيدا حتى تذوب الحلوى.
أضيفي اللبن واستمري في التقليب حتى الغليان.
اسكبي المشروب في الأكواب وأضيفي الكريمة المخفوقة على السطح للتزيين.
ثم انثري قطع الكراميل وقدمي المشروب على الفور.


ملحوظة
الكمية تكفي 6 أكواب والكوب يمنحك 213 سعرا حراريا

تابعي أهم وآخر الأخبار على مجلة المراة